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今?えーっと、今ね、電車のデッキ。

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今?えーっと、今ね、電車のデッキ。 TOP  >  グルメ >  麺凸の「パイカラーメン」とブルーシール

麺凸の「パイカラーメン」とブルーシール

ということで、岡山駅から歩いて暫く。私が目をつけていた
お店に到着です。

DSC02165.jpg

麺凸
ホントは、横のダントツラーメンという二郎系のお店に行きたかった
のですが一杯だったのでこちらへ。


DSC02163.jpg

何か入り口に美味しそうな写真が貼ってあったもので…
しかも限定50杯。これは行くしかないだろう、と。

お店は元バーっぽい感じで、照明は暗め。席もカウンターのみ。
店員さんは女性の方1人。

今回はスタンダードなパイカラーメン(780円)をオーダー。

DSC02159.jpg

因みにお昼はご飯とおにぎりがサービス。
おにぎりはおかか味で、しっかり握られている感じ。
私好みです。

DSC02160.jpg

そして来ましたメインのパイカラーメン。

このラーメン、先ず注文をする時に

ニンニク:有り・無し
背脂:有り・無し
玉子:ゆで玉子・生玉子
もやし:通常・増量
麺:太麺・細麺


これら5つの調整が可能です。

DSC02161.jpgDSC02162.jpg

そしてパイカラーメンの【パイカ】の正体がこちら。
豚肉です。といってもタダの豚肉ではなく、軟骨とかその辺りの
肉を煮込みまくってトロトロの角煮風になるまで煮込んだものを
「パイカ」と言うそうです。

ラーメン全体としては、出汁云々というより甘辛い、というのが第一印象。
色からして結構強烈そうなのですが、その期待を裏切らず、醤油ドーン!!
みたいに濃い目の醤油ラーメンなので、私の好みではありますが、結構
好き嫌い分かれそう。
それに加えて標準でもやし一袋(200g)。シャキシャキ食感が良いアクセントに
なっててこれも私好みです。ただ、少し生っぽいのでこの辺も人を選ぶかも…

ただ、このモヤシも含めて私はかなり気に入りました。
調べると岡山ローカルのラーメンらしいので、まだまだ東海地区には来ないでしょう。
来てくれれば月3位で通いたいです。




DSC02168.jpgDSC02170.jpg

この後は岡山駅周辺で岡山土産を買ったりして、岡山駅地下で
ブルーシールのショップへ。

ブルーシールといえば、沖縄ローカルのアイスクリームショップ。
当地ではかなりの知名度と店舗数を誇るお店で、本州でも複数のFC店舗
や沖縄系の食品ショップでも売られていることがあります。

結構、独特なフレーバーがあって私好きなんですよね。

DSC02172.jpgDSC02171.jpg

店内はクラシックなアイスクリームのポスターが多数。
こういうのも良いですよね~。

DSC02174.jpg

オーダーしたのはトリプル(500円)。

DSC02175.jpg

一番上は沖縄の紅山芋であるウベのフレーバー。
サツマイモっぽくもありますがかなりまろやかで優しい風味です。
サツマイモホイドクドくない感じ。

DSC02176.jpg

2つ目はネオポリタン。
一般的には「ナポリタン」とも呼ばれているアイスクリームで、
バニラ、チョコ、ストロベリーのミックス。

DSC02177.jpg

最後はピスタチオ。
おつまみのナッツでも有名ですがアイスクリームになると
また別の美味しさがありますね。ナッツの濃厚さも感じさせつつ、
爽やかさも感じるという…

昔はこういうアイスクリームショップも少なくなかったですが、最近はサーティワンアイスクリーム
以外めっきり見なくなりましたね。
昔はちょっと大きな都市には必ずハーゲンダッツのショップがあったものですが…

子どもの頃は父の仕事帰り、母と一緒に行って3人で名古屋に合流、名鉄百貨店の
地下にあったハーゲンダッツのアイスクリームを食べる、というのが恒例だったのですが、
今はそのハーゲンダッツ自体無く…寂しくなりました。

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[ 2014/12/19 00:00 ] グルメ | TB(0) | CM(4)
>万見仙千代さん

こんばんは、いつもありがとうございます。

> ラーメンとアリスクリーム。
> 私の最高の好物じゃないですか。

女性でもやはりラーメンとアイスクリームお好きですか。
この2つとも、いつでも食べれていつ食べても美味しいという
共通点ありますよね。
私は飲み会の後、絶対にラーメンかアイス行く位2つとも好きです。

> ニンニク有り
> 背脂有り
> 玉子はゆで玉子
> もやしは通常
> 麺は太麺
> でお願いします。

ニンニクあり!
それでこそ、ラーメン好きですよね。
私は今回玉子は生だったのですが、茹でにすると
味付け煮玉子になったようで若干後悔です…
[ 2014/12/19 23:55 ] [ 編集 ]
>TageSPさん

こんばんは、いつもありがとうございます。

> ブルーシールという店名は
> 恥ずかしながら、
> 今までまったく存じておりませんでした。
>
> 沖縄系のお店のアイスとか、
> 大変良さそうですね。

東海地区には直営店もFCショップもないですからね~。
私が知ってるのは大須にある沖縄のアンテナショップですが、
そこでも10種類くらいしかないです。
結構、独特なフレーバーも多いので早くちゃんとしたショップが
東海地区にも欲しいですね。

> 寒くても、たまにアイスが食べたくなりますが
> 紅山芋であるウベのフレーバーという聴きに
> 魅力を感じましたw

これイチオシですよ~w
サーティワンとかだと時々「クドいな~このフレーバー…」
ってなりますが、ブルーシールは全般的にサッパリ目が多いです。
このウベも夏なんかに食べてもいいんじゃないですかね~。
[ 2014/12/19 23:31 ] [ 編集 ]
こんばんは。
ラーメンとアリスクリーム。
私の最高の好物じゃないですか。

ニンニク有り
背脂有り
玉子はゆで玉子
もやしは通常
麺は太麺
でお願いします。

[ 2014/12/19 21:41 ] [ 編集 ]
TageSP
こんにちは

ブルーシールという店名は
恥ずかしながら、
今までまったく存じておりませんでした。

沖縄系のお店のアイスとか、
大変良さそうですね。

寒くても、たまにアイスが食べたくなりますが
紅山芋であるウベのフレーバーという聴きに
魅力を感じましたw

ありがとうございました。
[ 2014/12/19 19:05 ] [ 編集 ]
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プロフィール

KZ-1

Author:KZ-1
鉄道メインで始めましたが、気が付けば旅行記っぽい感じに。
鉄道・旅行・ホテル・食べ歩きを柱にブラブラしてます。

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