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今?えーっと、今ね、電車のデッキ。

これまで見てきた沢山の鉄道、風景、グルメをゆっくり綴っていきます。
今?えーっと、今ね、電車のデッキ。 TOP  >  2011年08月28日
月別アーカイブ  [ 2011年08月 ] 

岡山木村屋の「たくあんサラダロール」

さて、楽しかった広島・岡山行きも終わり、後は桑名へ帰るだけ、となりました。

しかし、私が最後にどうしても寄りたかったスポットが此方。

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岡山木村屋です。

地元の人は、只単に「木村屋」と呼びます。
1919年に、東京にある木村屋(あんぱんを産んだ店)から暖簾分けをして
誕生したパン屋さんで、今となっては、岡山で欠かせない存在となっています。

そんな木村屋。以前から噂は聞いていましたが、今回、岡山から来ていた
会議の参加者の方に「木村屋のたくあんサラダロールは絶対食べてみて下さい!!
物凄い美味しいですよ!あ、でも、お昼だからないかも知れないですねぇ。人気過ぎて

と言われたので、地下街を彷徨ってやっとお店を見つけました。

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という訳で、新幹線で食べた木村屋名物、「たくあんサラダロール」。
一見すると、普通のコッペパンです。

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……中身です。「マヨネーズで和えた刻みたくあんをサンドしました
と書いてある通り、そのものずばりな感じで具が入っています。

しかし、食べてみると、これが存外に美味しいのです。たくあんは、そこまで
甘くなく、比較的淡白な味わい。味のベースは、マヨネーズなので、そちらが
メインで、たくあんはパリパリとした食感を楽しむ為のアクセント、という感じです。
コッペパン自体も割と美味しいです。

これはランチや朝食に丁度良い感じかもしれません。売ってたら、まぁ、一応買うか
という様なパンですね。

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お土産に買ったパン。
家族へのお土産が菓子パンってそんなにないですよね。しかも、岡山まで行って。

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意外だったのが、つぶあんマーガリンが売られていた事。
てっきり、東海地区だけの物と思っていたのですが…

これもパン事態中々大きく、食べ応え有りでした。
中のつぶあんは割と甘さ控え目だった様な。美味しかったですよ。

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同じバナナクリームを使ったパンですが、右がスタンダードなコッペパンを使った通常版。
左は、ドイツコッペという通常のパンの2倍位ある大きなコッペパンです。

これらに入っているバナナクリームが如何にも、「昭和のバナナクリーム!」という感じで、
砂糖ジャリジャリのややケミカルなバナナクリームでした。

今回にて、広島・岡山編は終了です。ありがとうございました。
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[ 2011/08/28 22:42 ] グルメ | TB(0) | CM(4)
プロフィール

KZ-1

Author:KZ-1
鉄道メインで始めましたが、気が付けば旅行記っぽい感じに。
鉄道・旅行・ホテル・食べ歩きを柱にブラブラしてます。

最近、岡村靖幸にドはまり中のアラサー男。

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